Секрет высоких урожаев
Результатов работы тарской агрохимстанции сегодня ждут 11 районов Омской области. Работники хозяйств стараются оперативно представить специалистам агрохимической лаборатории сено и сенаж, чтобы узнать их химический состав и питательную ценность. Сначала их сушат, пропускают через соломорезку, мельницы грубого и мелкого помола и затем полученные образцы исследуют на специальном инфракрасном анализаторе, который выдает информацию о содержании в кормах химических элементов: кальция, фосфора, а также жиров, сахара, клетчатки. Данные заносятся в компьютер, где рассчитывается питательность фуража. Также отдельно корма проходят исследование на содержание главного компонента – белка.
Опытные фермеры и руководители хозяйств знают, что некачественные корма не дадут привес и не увеличат надои молока. Если проигнорировать эту закономерность, хорошего результата в животноводстве не добиться. Поэтому, подбирая для животных рацион, специалисты должны знать кормовую ценность сена, сенажа, комбикорма и содержание в них протеина. Этот анализ проводит заведующая лабораторией по исследованию кормов, растительной и пищевой продукции Вера Туранская. В помещении, где она работает множество колбочек и пробирок. Тут идет отгонка азота, количество которого отразит содержание протеина – важного показателя качества корма.
Обобщив данные, специалисты делают заключение, на основе которого кормам присваивается класс.
- По сравнению с прошлым годом нынче качество сенажа улучшилось, а качество сена остается прежним, - отмечает Вера Юрьевна. - К сожалению, в Тарском районе сено первого класса на этот период отсутствует. Возможно, это связано с неправильным отбором образцов кормовых культур или сроками заготовки: 33% заготовленного хозяйствами сена идет вторым классом, 56% сена - третьего класса и 11% сена – неклассно, т.е. не соответствует ГОСТу. Среди хозяйств района этот вид корма хорошего качества в СПК «Кольтюгинский» и ООО «Ложниковское». А вот сенаж в районе на данный момент заготовлен высокого качества: 50% - первого класса, 41% - второго и лишь 9% - третьего класса. Неклассного сенажа нет. Первоклассный сенаж в ООО «ОПХ им. Фрунзе», СПК «Кольтюгинский», «Чекрушанский», сенаж второго класса в СПК «Озерный».
По данным специалистов станции, за последние 5 лет существенно улучшилось качество кормов в ООО «Ложниковское», ОПХ им. Фрунзе, СПК «Кольтюгинский».
Фото автора
Автор: Евгений Захаров