27
№21 (11511)
  МАЯ 2009
     

ДВЕ ПАРЫ обуви ПО ЦЕНЕ ОДНОЙ. Предложение ограничено. М. "Реноме", ул. Ленина, 93.*****Реклама в бегущей строке - 2-10-03.*****Продам дом. Т. 8-908-799-4410.*****

На первуюРубрики Фотобанк Газета ОбъявленияАрхивГостевая книгаПисьмо

Как пахнет настоящая колбаса?

Вопрос вовсе не риторический в эпоху консервантов, всевозможных ароматизаторов и добавок в продукты питания. А чтобы узнать, как пахнет колбаса из натуральных компонентов, надо отведать продукцию цеха по переработке мяса предпринимателя Олега Моторина.

Около 300 килограммов колбасы ежедневно поступает отсюда на прилавки магазинов. По словам Олега Николаевича, объемы производства, по сравнению с прошлым годом, сократились почти в два раза. Объясняется это снижением покупательной способности населения. Однако, несмотря на трудности, цех, где трудится всего 7 человек, работает, и с поставщиками мяса сохранены деловые контакты. Свинину, говядину, выращенную на личных подворьях, сюда сдают жители Тарского, Знаменского, Колосовского и Седельниковского районов.

Продукция из натурального мяса, чем славится цех Моторина, на протяжении многих лет достойно конкурирует с колбасными изделиями, что завозятся из Омска и других регионов. Чтобы в этом убедиться, далеко ходить не надо. Достаточно заглянуть в магазин «Хороший», расположенный на Центральном рынке. Хозяин этой торговой точки Валерий Зинкевич, уже не первый год сотрудничает с колбасным цехом Моторина и ничуть не жалеет о подобном партнерстве. Колбасы и мясные копчености тарского производства пользуются у покупателей устойчивым спросом и приносят стабильный доход.

По словам технолога Светланы Холод, мясные изделия малого цеха реализуются сегодня не только в торговых точках Тары, но и соседних районов. На выбор партнеров – до десятка наименований колбасных и мясных деликатесов: полукопченные «Краковская» и «Таллиннская», вареные «Дачная» и «Россиянка», сардельки «Подмосковные», ливерная колбаса, мясо «Ассорти», а еще очень аппетитные – шейка и карбонад, грудинка и корейка, рулька «Деревенская» и рулет «Домашний». Недавно цех освоил производство ветчины «Нежной».

Ирина Мезенина

 

На снимке: в колбасном цехе работает опытный фаршесоставитель Людмила Редькина.

ПОИСК ПО САЙТУ
  


Страница художника Николая Кальницкого

НОВОСТИ НЕДЕЛИ
 

Коров доили при помощи трактора

На минувшей неделе село Кольтюгино на двое суток осталось без света. Из-за крупной аварии на линии электричество подключили только в субботу. 48 часов без света принесли СПК «Кольтюгинский» 18 тысяч рублей убытков.>>

«Акварель» ждет новоселья

Сеть магазинов «Акварель», принадлежащая известному в городе предпринимателю Николаю Максимову, занимающая площади на первом этаже районной администрации, в нынешнем году должна перебраться в новое здание на улице Ленина, напротив пожарной части.>>

В ответе за свой микрорайон

Предприниматель Сергей Бешененок продолжает благоустраивать микрорайон «Университетский», где он является председателем совета общественности.>>

Погуляла, а потом обворовала

22 тысячи рублей, «мобильник» и кое-что из одежды вынесла из квартиры знакомых 25-летняя ранее судимая дама.>>

Выросла величина прожиточного минимума

С 21 мая в Омской области действует новая величина прожиточного минимума.>>

В добрый путь, выпускники!

На праздниках «Последнего звонка» 98 выпускников и учащихся старших классов городских и сельских школ были награждены стипендиями администрации района за успехи в учебе, творчестве и спортивные достижения.>>

Шедевры крошек

В студии раннего развития «Карусель» на базе Центра детского творчества прошла научно-практическая конференция дошколят – членов младшего научного общества «Гном».>>

Летний подарок нефтяников

Десять детей из Тарского района в период с 25 июня по 16 июля будут отдыхать в санаторий «Орбита» п. Ольгинка, в окрестностях города Туапсе.>>

Матросов едет в Иркутск

Учащийся школы N5 Владимир Матросов, завоевавший 2 место на дистанции 200 метров на областных соревнованиях по легкой атлетике среди детей 1992-1993 годов рождения, включен в состав сборной Омской области.>>


 

ФОТОРЕПОРТАЖ НЕДЕЛИ
 

Последний звонок в гимназии №1 г. Тары.>>

 

 

Зональный турнир по шахматам за выход в финал областного спортивно-культурного праздника «Королева спорта – Калачинск-2009».>>

 

 

 

ФЛЭШ-ГАЛЕРЕЯ "ТП"
 


АФИША: ЧТО, ГДЕ, КОГДА?
 

 

Северный драматический театр имени М.А. Ульянова.>>