По словам известного в Таре и за ее пределами пчеловода Дмитрия Копытова, 2023 год был непростым для пчел и владельцев пасеки. Засушливая весна не позволила пчелам собрать нектар с таких медоносов, как малина. Не менее экстремальным стал июнь. Спас пчеловодов иван-чай, которого в этом году было в изобилии. Ему на смену зацвел василек, осот, молочай, дудник, дягиль, клевер и другие травы. Что позволило пчеловодам собрать урожай.

- Первую качку делали в середине июля, - поделился Дмитрий, – качали липовый мед, затем выборочно качали мед с иван-чая. Сейчас основную качку будем делать после Медового Спаса и затем готовить пчел к предстоящей зиме.

    Возвращаясь к теме трех спасов, напомним, что 19-го августа нас ждет Яблочный Спас, а затем, 29-го августа - Ореховый.

Фото предоставлено Оксаной Копытовой